在食品加工準備時遵守 HACCP 準則
為了確保客戶就餐時不必擔心,必須在食品加工區(qū)域監(jiān)測食品加熱和溫度是否正確。
德圖符合HACCP標準并具有EN 13485認證的中心溫度測量儀可確保可靠的食品溫度測量。
德圖 testo 270 食用油品質檢測就是科學控制油耗和滿足法規(guī)規(guī)定的理想測量儀。
食品制備中的溫度測量儀器和食用油品質檢測儀
外接探頭可供選擇:溫度測量儀
- 測量中心溫度
- 操作方便
- 防水,符合 HACCP 標準,適用于多種應用
中心溫度:刺入式測量儀
- 測量中心溫度
- 細測量尖端實現(xiàn)無痕檢測
- 適用于各種應用的不同型號
檢測食用油品質:煎炸油檢測儀
- 測量 TPM
- 自動終值識別
- 三色報警功能
實用技巧和專業(yè)知識分享
美食中 HACCP 的正確方式
- 食品質量保證和對美食的HACCP法規(guī)遵守,本應用指南為您提供了簡要概述。
- 從重要的HACCP測量任務到您的過程步驟的實用測量技術建議。
餐飲行業(yè)如何確保食品質量
- 有針對性地使用檢測工具,可以幫助您確保正確無誤的食品質量監(jiān)管,將HACCP法規(guī)條款落實到位。
- 生產(chǎn)環(huán)境的自動化檢測系統(tǒng)減少手動操作,實時報警功能則有助于規(guī)避風險,提高安全性。
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